HDR, Ecole Doctorale GAIA, Université de Montpellier

UMR5175 CEFE
Campus du CNRS
1919, route de Mende
34293 Montpellier 5, France

ORCID:
0000-0002-8927-2998

English website here

Go to Publications

Mots-clés
Organisme biologique : sociétés humaines forestières
Milieu : forêts tropicales humides
Discipline : ethnobiologie
Technique : anthropologie participative, enquêtes pondérales de consommation alimentaire, écologie nutritionnelle
Thématique : approche pluridisciplinaire de l'alimentation, adaptation locale au changement climatique
Terrains : Cameroun, République Démocratique du Congo, Bornéo
Autres : anthropologie de l'alimentation, interactions bioculturelles, savoirs naturalistes locaux, chasseurs-cueilleurs, changement climatique