Sujet de thèse (2023-2026)

Titre provisoire : Résilience du triptyque forêts-jardins-littoraux en contexte insulaire (Epi, Vanuatu)

Inscription dans les projets WEAVE (Prime 80 CNRS) et FALAH (programme européen Horizon 2020)

Direction de la thèse

Sophie Caillon (CNRS-CEFE) directrice, Arnaud Banos (CNRS-IDEES) co-directeur et Jérôme Munzinger (IRD-AMAP) encadrant.

Contexte

Cette thèse vise à comprendre comment les femmes, les hommes et les enfants d’un village rural de l’île d’Epi (Vanuatu) organisent leur subsistance alimentaire grâce à un système ternaire impliquant les forêts, les jardins cultivés et les littoraux. À travers le prisme de l’alimentation, il s’agit de documenter les représentations, pratiques et relations à ces trois compartiments de biodiversité.

Ce système traditionnel ternaire est soumis à de nombreuses pressions transformatrices dont il convient de décrire les effets, telles que les changements climatiques, l’importance accrue de l’économie de marché ou encore la croissance démographique.

Pour ce faire, une combinaison de méthodologies qualitatives (observation participante, entretiens semi-directifs, discussions informelles, pile-sorting…) et quantitatives (questionnaires, inventaires linguistiques, relevés alimentaires…) a été mise en place pour construire une approche bioculturelle à même d’interroger les interrelations socioculturelles (valeurs relationnelles, savoirs locaux, usages, pratiques, nomenclature et classification du vivant…) entre ces différentes composantes.

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This study aims to understand how women, men, and children in a rural village on Epi Island (Vanuatu) organise their food subsistence through a ternary system involving forests, cultivated gardens, and coastlines. Through the lens of food, the aim is to document the representations, practices, and relationships with these three biodiversity compartments, envisioned as a continuum.

This traditional system is subject to numerous transformative pressures, such as climate change, the increasing importance of the market economy or population growth, the effects of which will be described.

To do this, a combination of qualitative (participant observation, semi-structured interviews, informal discussions, pile-sorting, etc.) and quantitative (questionnaires, linguistic inventories, food records, etc.) methodologies were implemented to construct a biocultural approach capable of questioning the sociocultural interrelations (relational values, local knowledge, uses, practices, nomenclature and classification of living things, etc.) between these different components.

Mots clefs

ethnoécologie, savoirs locaux, insularité, système alimentaire, transition alimentaire, subsistance

ethnoecology, local knowledge, insularity, food system, food transition, subsistence

Formation

Muséum National d’Histoire Naturelle (2018-2020). Master Biodiversité, Ecologie et Evolution, parcours Société et Biodiversité

Université du Québec à Montréal (2017-2018). Echange universitaire, Baccalauréat de Science politique

Université Lumière Lyon II (2014-2018). Licence de Science politique

Université Lumière Lyon II (2014-2017). Licence d’Anthropologie

Communications et travaux

Fernandez, C., Caillon, S. et Banos A. (2025, juillet). Relational gain and loss of food transition. Insights from a rural village of Epi, Vanuatu. [Communication]. Conférence de la European Society for Oceanists, Université de Lucerne, Lucerne, Suisse.

Fernandez, C., Caillon, S. et Banos A. (2025, mars). From food security from food desirability. [Communication]. Conférence finale du projet FALAH : Family farming, lifestyle and health in small islands, countries and territories, Université de Nouvelle-Calédonie, Nouméa, Nouvelle-Calédonie, France.

Fernandez, C. et Caillon, S. (2024, novembre). Sciences participatives : le retour de « Big Brother » ? [Communication]. Ecole thématique MNHN-CNRS Sciences participatives : partage d’expériences plurielles et nouveaux enjeux, Fontainebleau, France.

Fernandez, C. (2022, octobre). Les agriculteurs au secours des scientifiques ? Enjeux d’une diversité des savoirs pour répondre à la crise environnementale. [Conférence tout public]. Médiathèque Latour-Maubourg, Valence, France.

Fernandez C. (2020) Les pêcheurs et conchyliculteurs de Thau, vivre et produire malgré les incertitudes, mémoire de Master 2, encadrement Olivier Gimenez et Nicolas Lescureux (CEFE, CNRS), MNHN, 101 p.